지난주와 달리 주중에 날시가 포근하더니 쌓였던 눈이 모두 녹아 지하수도 콸콸 잘 나와서
하우스 안에 물을 흠뻑 주고 씨앗뿌릴 준비를 하였다
군데 군데 씨앗봉지 가져다 놓고 적당히 씨앗뿌리고
한두럭은 적상추, 청상추 .모듬쌈채, 쑥갓 , 아욱순으로 심고
가운데 두럭엔 파,조선배추
마지막 한두럭엔 들깨심고 다음주에 호박씨 심을자리 비워두고
닭백숙 재료
엄나무를 푹~~~ 끓인물에
닭 2마리 넣고 닭이 흐물어질때까지 끓인후
찹쌀과 녹두를 1:2 비율로 넣고 끓이다가 약한불에 뜸을 들인다
닭죽 완성~~~
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